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Die Zusammenarbeit mit einem Hersteller von individuell gefertigten Schneidebrettern erfordert mehr als die Auswahl eines Materials und das Einreichen einer Skizze. Dieser ingenieurtechnisch orientierte Leitfaden unterstützt Marken für Küchengeräte, Importeure und OEM-Einkäufer bei der Definition der Brettgeometrie, der Bewertung der Werkzeugmachbarkeit, der Freigabe von Prototypen, der Festlegung messbarer Toleranzen und dem Aufbau zuverlässiger Qualitätskontrollen vor der Serienproduktion.